Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Калининград⁠,
0

Корюшка начала заходить на нерест в калининградские водоемы

Фото: архив РБК Калининград
Фото: архив РБК Калининград

В водоемах Калининградской области начала нереститься корюшка. Об этом накануне в своем телеграм-канале сообщил губернатор Антон Алиханов.

По данным Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства, в преддверии корюшковой путины калининградские рыбодобывающие компании оформили 87 разрешений на вылов корюшки в заливах. В этом году разрешен вылов 300 тысяч тонн этой рыбы. На сегодняшний день рыбаки поймали чуть более двух тонн.

Корюшка твердо удерживает второе место по объему вылавливаемой рыбы в границах Финского залива. Здесь первое место держит салака. Кроме Финского залива, корюшка распространена в Онежском и Ладожском озерах, в устье Северной Двины, в Белом море, в Ледовитом море, в Балтийском море, Баренцевом море, в реках Луга, Нева, Волга, Роккала, Нарва, Сестра, Систра. Ее можно встретить в крупных водохранилищах, таких, как Саратовское, Рыбинское, а также Горьковское и Куйбышевское.

Кстати, первая корюшка уже появилась на калининградских прилавках. На центральном рынке килограмм этой свежей рыбы можно купить за 750 — 850 рублей.

Руководитель одного из крупнейших отраслевых предприятий региона и России, рыбоколхоза «За Родину» Сергей Лютаревич считает, что тема высоких цен на корюшку искусственно раздута, и с началом нереста рыба подешевеет.

«Всех интересует цена корюшки. Эта тема раздувается, на мой взгляд, на пустом месте. Корюшка нерестится один раз в год. Ну купили ее калининградцы, пожарили и забыли, это ж не ежедневный рацион, не мясо курицы. Сейчас она дорогая, потому что ее нет, сезон еще не начался. То, что вы сейчас видите на рынке — эта та «залетная» корюшка, те две тонны, которые поймали по всей Калининградской области, привезли на центральный рынок и поставили на продажу по 700-800 рублей. Чуть позже, конец марта — начало апреля, будет она и по 300, и по 270 рублей за кило», — комментировал он ранее РБК Калининград.

Продавцы на рынке соглашаются, что первая корюшка всегда дорогая. Между тем они не берутся комментировать дальнейшее изменение цен, отмечая, что многое зависит от улова. Так в прошлом году калининградские рыбаки поймали рекордно малое количество корюшки. При общедопустимом улове в 400 тонн все субъекты выловили только около 50 тонн.

Тогда Лютаревич предположил, это могло стать следствием того, что литовцы стали очень много ее вылавливать. Во-вторых, в Клайпеде очень сильно углубили канал — до 18-20 метров, и соленая вода начала заходить в Куршский залив.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 18 декабря
EUR ЦБ: 94,15 (+0,34)
Инвестиции, 20:08
Курс доллара на 18 декабря
USD ЦБ: 80,38 (+0,95)
Инвестиции, 20:08
Все новости Калининград
«Локомотив» объявил о переходе аргентинца Лукаса Веры Спорт, 20:50
Годовая инфляция в России замедлилась до 5,8% Финансы, 20:46
Через какую страну идет 40% торговли и 50% нефти и газа в мире РБК и РЭЦ, 20:40
Bloomberg узнал об идее ЕС ограничить траты Киева на американское оружие Политика, 20:37
Вилла Ротенберга в Финляндии попала под арест из-за налогового долга Политика, 20:25
В ЕС захотели обойти вето Венгрии ради совместных заимствований для Киева Политика, 20:19
Экономика сопротивления: потенциал Ирана для российского бизнеса РБК и РЭЦ, 20:18
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
В Севастополе при отражении атаки ВСУ сбили три воздушные цели Политика, 20:17
Луис Суарес продлил контракт с клубом Месси Спорт, 20:16
Пресс-конференция губернатора, двухъярусный мост и транзит газа. Итоги Калининград, 20:00 
На своем берегу: какой будет новая очередь City Bay РБК и City Bay, 19:59
Что такое экзосомы и какую роль они играют в косметологии РБК и КИТ МЕД, 19:46
WP узнал о борьбе Европы и США за российские замороженные активы Политика, 19:37
Изумрудное ожерелье экватора: как наладить экспорт в Индонезию РБК и РЭЦ, 19:31