В Калининграде открыли завод по производству яблочных соков
Калининграде открыли завод по производству яблочных соков. Первые партии выпустили в конце 2023 года, пишет Калининград.Ru со ссылкой на руководителя ООО «Агродело» Сергея Пронина.
У компании есть собственный сад площадью 29 гектаров в поселке Тургенево Полесского округа, там растут 42 тысячи деревьев.
«Просто сбывать яблоки очень сложно, нет цены. Искали, что делать дальше, и по программе Минсельхоза получили субсидируемый кредит. Вложили приличную часть собственных инвестиций. Осенью запустили производство», — рассказал Пронин.
Продукция компании выходит под торговой маркой «Тургеневские сады». «Сейчас выслали продукцию в «Викторию», через недели две сок будет в «Пятерочках» и «Спарах», — объяснил руководитель компании.
За день на высокопроизводительной линии могут выпускать до десяти тысяч пачек сока, в том числе, перерабатывая продукцию и других местных фермеров.
«Со следующего летнего сезона у нас будет еще три вкуса. Будут точно яблочно-морковный и яблочно-смородиновый, яблочно-облепиховый стоит под вопросом — тяжеловато с сырьем. Рассматриваем поставки в другие регионы. Мы сейчас заключили контракт с «Мираторгом» на Россию, и с «Пятёрочкой» у нас федеральный контракт», — отметил Пронин.
Основными поставщиками яблок в Калининградской области являются Полесский, Багратионовский, Зеленоградский и Гурьевский округа. В регионе выращивают более десяти сортов яблок — «Чемпион», «Белорусское сладкое», «Ред Делишес», «Глостер», «Мельба», «Макинтош» и другие.
Как писал РБК Калининград, осенью прошлого года торговые сети региона перестали продавать яблоки из Турции и Сербии, вместо них в магазинах появилась продукция местных фермеров.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
