Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

«Привезем из Македонии». Аграрии о том, хватит ли региону картофеля

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Аграрии России предупредили Минсельхоз о риске нехватки картофеля в 2022 году. На совещании в ведомстве говорили о причинах, среди которых сокращение производства в личных подсобных хозяйствах, рост объемов переработки, изменение транспортно-логистических связей, повышение себестоимости сельхозпродукции. Об этом пишет «Коммерсант».

Калининградские фермеры, переработчики и продавцы, тем не менее, уверены, что нынешнего урожая вполне хватит и дефицит области не грозит. Руководитель крестьянско-фермерского хозяйства «Калиновское» Сергей Чечулин рассказал РБК Калининград, что часть картофеля к нам завозится каждый год. В то же время, в «Калиновском» говорят, что в этом году урожай картофеля и моркови — хороший.

«В прошлом году с урожаем было хуже. Почему дорожает? Ну так последние лет пять все поступательно дорожало — топливо, запчасти, резина для спецтехники, удобрения… А стоимость картошки и морковки — не поднималась. В какой-то момент все сошлось и получилось повышение стоимости овощей.

Фото: Александр Подгорчук

Сельхозпроизводитель «Калиновское» продает картофель переработчикам, которые пока тоже не видят поводов для волнения. По словам владельца агрофабрики «Натурово» Александра Иванова, картофель в этом сезоне компания закупала по той же цене, что и год назад.

«Мы, переработчики, закупаем свежий урожай сразу с поля большим оптом. Сезонное колебание цены нас не очень касается. Но сильных колебаний и не предвидится, а уж повода для паники точно нет», — подчеркивает Иванов.

Продавцы говорят, что стоимость овощей всегда сезонна и зависит от времени года. Зимой овощи и фрукты дорожают традиционно. Заместитель генерального директора торговой сети «СПАР-Калининград» Алексей Елаев сообщил, что сейчас жители Калининградской области доедают картофель нынешнего базового урожая.

«По мере того, как он закладывается в гурты на хранение, в зависимости от этого он уже начинает иметь совершенно другую стоимость, чем картофель свежего урожая. Сейчас уже в продажу идет картофель из гуртового хранения, поэтому цена на него может отличаться от той, что была сразу, на тот, который был с поля».

Фото: Александр Подгорчук

Калининградский весовой картофель продается в торговой сети по 32,99 руб за килограмм. Это — акционная цена, обычная составляет 39,99 за кг. В начале сентября килограмм стоил 35 рублей, а в августе — 44,99, говорит Елаев. Цена зависит от того, тепличный он или нет, мытый или нет и как упакован.

«Производители же знают, сколько у них в гуртах лежит картофеля, мы не знаем. В зависимости от этого они определяют цену. Может, зимой дорого продавали и осталось, весной продают дешево, лишь бы освободить хранилища.

А бывает, что весной остается мало, как в прошлом году с морковью получилось — и тогда цена растет. Это вопрос к производителям. Мы в данном случае скорее термометр, чем дед мороз. Сейчас еще декабрь, в апреле будем смотреть.

Спрос на картофель, как и на морковь, он всегда ровный и даже не зависит от цены. Многие покупают картофель в мешках и хранят на балконах. А кто не закупает мешками, они спокойно покупают по той цене, по которой предлагают производители», — объясняет эксперт.

«Мы без картофеля область в любом случае не оставим. В крайнем случае привезем его из Македонии, Марокко, Египта или еще откуда-нибудь», — успокоил он.

Ранее министр сельского хозяйства Наталья Шевцова говорила, что 2021 в регионе некартофельный. Клубни дорожают из-за неурожая, изменения транспортно-логистических связей, увеличения переработки корнеплодов и повышения себестоимости сельхозпродукции.

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 98,3 (-0,29)
Инвестиции, 16:37
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 90,41 (-0,25)
Инвестиции, 16:37
Все новости Калининград
В ООН не смогли оценить последствия ударов ВСУ по регионам России Политика, 22:18
Путин назвал гибель Раиси большой потерей Политика, 22:04
В российских воспитательных колониях разрешили носить легинсы и шорты Общество, 22:00
Занимавшийся в одной школе с дочкой Тутберидзе украинский дуэт распался Спорт, 21:45
Гладков опубликовал список погибших при обрушении многоэтажки в Белгороде Политика, 21:39
Россиянка победила финалистку US Open на турнире WTA в Страсбурге Спорт, 21:35
Зеленский объяснил нежелание приглашать Россию на «саммит мира» Политика, 21:25
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Сын Кадырова стал министром второй раз за три месяца Политика, 21:23
Почеттино покинул пост главного тренера «Челси» Спорт, 21:20
SberCIB спрогнозировал выплату частным инвесторам дивидендов на ₽315 млрд Инвестиции, 21:12
Okko оштрафовали на 1 млн руб. из-за фильма «Ив Сен Лоран» Технологии и медиа, 21:06
На юге Москвы произошла перестрелка Общество, 21:04
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 20:57
Тарасова отказалась считать потерей смену гражданства Гейниш и Чигирева Спорт, 20:44