Эксперт: в Калининградской области подорожают ягоды и фрукты
Свежие ягоды и фрукты в Калининградской области могут прибавить в цене до 10%, а замороженные могут подорожать еще значительнее. Об этом пишет Калининград.Ru со ссылкой на главу «Калининградского плодопитомника» Владимира Гурбановича.
«Замороженная, засушенная продукция станет на порядок дороже. Свежую ягоду в основном мы употребляли свою, а для промышленности брали замороженную, сухую, либо в другом виде переработанную ягоду. В связи с введенными санкциями продукция к нам поступает труднее, логистика у нас увеличилась в разы — замороженная продукция будет, конечно, [увеличиваться] в цене. Но в этом есть и плюс. Надо задумываться о переработке и хранении», — объяснил предприниматель.
Как писал РБК Калининград, отдельные категории овощей и фруктов в марте выросли в цене, некоторые — на 30 и более процентов. Калининградские фермеры называют это стандартной историей и объясняют тем, что закончился прошлогодний урожай. По их словам, сейчас поставки идут из других регионов и стран, плюс возникают логистические трудности, что также влияет на ценообразование.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
