Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

Калининградстат: цены в кафе и ресторанах продолжают расти

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

По итогам первого полугодия 2022 года оборот предприятий общественного питания региона вырос на 0,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 9,36 млрд рублей. Такие данные опубликовал Калининградстат.

Рост выручки от продаж по сравнению с предыдущим годом увеличивался в январе, феврале, марте на 8%, 13,4% и 12,2% соответственно. Тогда как показатели второго квартала явно не в пользу этого года — падение на 5,2%, 8,1% и 8% в апреле, мае, июне.

Еще в январе, феврале этого года наблюдалось некоторое удешевление кофе в заведениях фастфуда — 63,94 и 64,05 рубля. Заметный рост цен на товары начался в марте и продолжает расти. К примеру, если в июле прошлого года ужин в ресторане обходился калининградцу в 2787,51 рублей, то в первый месяц лета этого года средний чек составил 3118,43 рублей.

В 2021 года оборот калининградского общепита составил 17,24 млрд. рублей и вырос на 40,7% по сравнению с предыдущим периодом. 

Как ранее писал РБК Калининград, по оценке ресторатора Игоря Крупицкого, в ресторанах наблюдается снижение потока гостей. Предприниматель предполагает, что этот тренд будет продолжаться, поскольку ухудшается финансовое положение людей. 

«Их доходы будут падать и, естественно, они будут сокращать траты на те моменты, которые не являются жизненно необходимыми. Мы надеемся, что туристический сезон состоится, надеемся на туристов извне. К осени будет ситуация плачевная. Думаю, что падение будет сильное», — резюмирует ресторатор.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 14 сентября
EUR ЦБ: 100,8 (+0,41)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Курс доллара на 14 сентября
USD ЦБ: 90,93 (-0,18)
Инвестиции, 13 сен, 17:50
Все новости Калининград
Минобороны показало кадры с возвращенными из плена российскими военнымиПолитика, 14:49
Четверо с бензопилами напали на магазин в ЛенобластиОбщество, 14:44
Четыре человека пострадали при атаках на Шебекино и окрестностиПолитика, 14:38
ВСУ пять раз попытались прорваться в Курскую областьПолитика, 14:33
Генсек НАТО счел недостаточной поддержку Украины до 2022 годаПолитика, 14:29
«Величайший экономист» предупредил Евросоюз об экзистенциальном вызовеЭкономика, 14:24
«Химки» расторгли контракт с экс-игроком сборной России спустя три месяцаСпорт, 14:11
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
«Локомотив» вырвал победу у «Оренбурга» и поднялся на первое место в РПЛСпорт, 13:57
Над Белгородской и Курской областями сбили дроныПолитика, 13:57
Министра труда Северной Осетии задержали по делу о превышении полномочийПолитика, 13:52
Путин оценил вклад Дагестана в борьбу с террористами в 1999 годуПолитика, 13:40
Россия и Украина обменялись военнопленными⁠Политика, 13:32
Главу РЖД выдвинули на пост президента объединенной федерации гимнастикиСпорт, 13:26
Иран вывел на орбиту исследовательский спутник Chamran-1Технологии и медиа, 13:19