Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В Калининграде суд закрыл суши-бар на 2 месяца после отравления клиентов

Фото: Sang Hyun Cho
Фото: Sang Hyun Cho

Ленинградский районный суд вынес решение о приостановлении работы суши-бара «Якитория» на Ленинском проспекте на 60 суток. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Компания «Авион», которой принадлежит суши-бар, признана виновной в административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Дело было возбуждено после того, как с 29 июня по 2 июля 2019 года 13 посетителей «Якитории» заболели сальмонеллёзом. В ходе проверки, инициированной Роспотребнадзором, в заведении обнаружены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

По данным ведомства, в суши-баре не соблюдались требования к содержанию производственных помещений, реализации пищевых продуктов, технологическим процессам и личной гигиене сотрудников. Кроме того, к реализации было допущено сырьё, в пробах которого обнаружены бактерии сальмонеллы.

В сообщении Роспотребнадзора говорится, что владельцами суши-бара «Якитория» в данный момент принимаются меры по устранению нарушений: идёт ремонт в пищеблоке, усилен контроль за проведением дезинфекций. Также списано более 100 кг продуктов без маркировок и документов, подтверждающих их качество и безопасность. Су-шеф и повар заведения, оказавшиеся носителями инфекции, отстранены от работы.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Все новости Калининград
Ученые создали жвачку — «ловушку» для вирусовТехнологии и медиа, 01:54
Водитель машины со взрывчаткой из Белоруссии заявил, что не знал о грузеПолитика, 01:38
В Сиднее задержали устроившего дебош в самолете чиновника из ИорданииОбщество, 01:11
В Москве обнаружили артефакты XVI–XVIII вековГород, 01:02
«Он — Мухаммед Али». Тренеры НХЛ и сборной об ОвечкинеСпорт, 01:00
США раскрыли задумку Трампа по украинским ресурсам в диалоге с РоссиейПолитика, 00:35
В московском метро четырехлетней девочке зажало ногу на эскалатореОбщество, 00:33
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
На юге Израиля несколько человек пострадали в результате обстрелаПолитика, 00:06
Звезды спорта и шоу-бизнеса поздравили Овечкина с рекордомСпорт, 00:03
Снижение цен на жилье в крупных городах России прекратилось в мартеНедвижимость, 00:00
Семь человек пострадали при столкновении автобусов на юге МосквыОбщество, 06 апр, 23:56
Взгляды американцев на Украину и НАТО резко разделилисьПолитика, 06 апр, 23:29
Глава НХЛ отреагировал на рекорд ОвечкинаСпорт, 06 апр, 23:23
Как Овечкин побил рекорд Гретцки. ФоторепортажСпорт, 06 апр, 23:09