Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В Калининграде суд закрыл суши-бар на 2 месяца после отравления клиентов

Фото: Sang Hyun Cho
Фото: Sang Hyun Cho

Ленинградский районный суд вынес решение о приостановлении работы суши-бара «Якитория» на Ленинском проспекте на 60 суток. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Компания «Авион», которой принадлежит суши-бар, признана виновной в административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Дело было возбуждено после того, как с 29 июня по 2 июля 2019 года 13 посетителей «Якитории» заболели сальмонеллёзом. В ходе проверки, инициированной Роспотребнадзором, в заведении обнаружены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

По данным ведомства, в суши-баре не соблюдались требования к содержанию производственных помещений, реализации пищевых продуктов, технологическим процессам и личной гигиене сотрудников. Кроме того, к реализации было допущено сырьё, в пробах которого обнаружены бактерии сальмонеллы.

В сообщении Роспотребнадзора говорится, что владельцами суши-бара «Якитория» в данный момент принимаются меры по устранению нарушений: идёт ремонт в пищеблоке, усилен контроль за проведением дезинфекций. Также списано более 100 кг продуктов без маркировок и документов, подтверждающих их качество и безопасность. Су-шеф и повар заведения, оказавшиеся носителями инфекции, отстранены от работы.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 декабря
EUR ЦБ: 106,3 (-3,48)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Курс доллара на 7 декабря
USD ЦБ: 99,42 (-3,96)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Все новости Калининград
Al Watan сообщила о переполненной пострадавшими больнице ДамаскаПолитика, 02:16
Из шахты в Кузбассе эвакуировали 120 горняков из-за пожараОбщество, 02:15
МИД Ирана заявил об «удивлении» Асада «неспособностью» сирийской армииПолитика, 02:00
В ФСБ сообщили о звонках мошенников от имени спецслужбОбщество, 01:41
Al Arabiya заявил о передаче Россией Израилю двух объектов в СирииПолитика, 01:15
Около 20 человек задержали в арт-клубе в Петербурге в ходе рейда полицииОбщество, 01:12
«Я и моя богатая жизнь»: какие коды транслируют успехРБК и Сбер Первый, 00:50
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Вашингтоне не подтвердили попытки Асада связаться с СШАПолитика, 00:46
Трамп заявил о намерении опубликовать подробный отчет о здоровьеПолитика, 00:17
«Это ограбление». Россиянин проиграл на турнире UFC по решению судейСпорт, 00:02
Водочный магнат Шефлер заложил британские активы владельцу «Тоттенхэма»Бизнес, 00:02
Байден заявил о необходимости привлечь Асада к ответственностиПолитика, 08 дек, 23:50
Как раскрыть потенциал своих детейРБК и ГК «Родина», 08 дек, 23:38
США нанесли удары по более 70 целям в СирииПолитика, 08 дек, 23:28