Перейти к основному контенту
Калининград ,  
0 

В Калининграде суд закрыл суши-бар на 2 месяца после отравления клиентов

Фото: Sang Hyun Cho
Фото: Sang Hyun Cho

Ленинградский районный суд вынес решение о приостановлении работы суши-бара «Якитория» на Ленинском проспекте на 60 суток. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Компания «Авион», которой принадлежит суши-бар, признана виновной в административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Дело было возбуждено после того, как с 29 июня по 2 июля 2019 года 13 посетителей «Якитории» заболели сальмонеллёзом. В ходе проверки, инициированной Роспотребнадзором, в заведении обнаружены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

По данным ведомства, в суши-баре не соблюдались требования к содержанию производственных помещений, реализации пищевых продуктов, технологическим процессам и личной гигиене сотрудников. Кроме того, к реализации было допущено сырьё, в пробах которого обнаружены бактерии сальмонеллы.

В сообщении Роспотребнадзора говорится, что владельцами суши-бара «Якитория» в данный момент принимаются меры по устранению нарушений: идёт ремонт в пищеблоке, усилен контроль за проведением дезинфекций. Также списано более 100 кг продуктов без маркировок и документов, подтверждающих их качество и безопасность. Су-шеф и повар заведения, оказавшиеся носителями инфекции, отстранены от работы.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 декабря
EUR ЦБ: 106,3 (-3,48)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Курс доллара на 7 декабря
USD ЦБ: 99,42 (-3,96)
Инвестиции, 06 дек, 18:27
Все новости Калининград
Минобороны сообщило о 13 сбитых в российских регионах дронахПолитика, 07:25
Военная операция на Украине. ОнлайнПолитика, 07:10
Экс-владельцы ЧЭМК решили доказать согласие власти на приватизацию 1990-хЭкономика, 07:00
Кнайсль посетила нацпарк «Бикин» в ПриморьеПолитика, 06:54
Рэпера Jay-Z обвинили в изнасиловании на вечеринке P.DiddyТехнологии и медиа, 06:43
В Ростовской области перехватили три дронаПолитика, 06:33
Как выбрать зимние шины, подходящие именно вашему автомобилюРБК и Ikon tyres, 06:30
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Турции завели дело против лидера партии «Родина» из-за слов о СирииПолитика, 06:11
Около 20% россиян столкнулись с мошенничеством с электронной подписьюОбщество, 06:00
Суд арестовал имущество рекордсмена-взяточника из МВД на ₽2,1 млрдОбщество, 05:35
NYT сообщила, что Израиль впервые за 50 лет вошел на территорию СирииПолитика, 05:14
Прокуратура назвала причину пожара на шахте «Алардинская»Общество, 05:12
Дофаминовые интерьеры: как создать дома интерьер, вызывающий яркие эмоцииРБК «Стиль» и Familia, 04:59
Блинкен заявил о намерении США привлечь к ответственности союзников АсадаПолитика, 04:33