Калининградского переработчика уличили в махинациях с мясом
Калининградская компания по переработке мяса сделала из 3,2 тонны свинины 3,9 тонны окорока и лопатки. Об этом сообщает пресс-служба областного Россельхознадзора.
По данным надзорного органа, почти 700 кг продукции, произведенной из непонятного сырья, отправили в социально значимые учреждения Калининградской области.
Переработчик получил предупреждение о том, что подобные действия недопустимы.
Как писал РБК Калининград, в начале лета стоимость полутуши свинины оптом в области снизилась почти на 18%. С мая по июнь килограмм полутуши производитель реализовал оптом по 159 рублей, что на 31 рубль дешевле, чем месяцем ранее.