Перейти к основному контенту
Калининград⁠,
0

Цены на овощи нового и старого урожая в Калининграде почти сравнялись

Эксперт объяснил, почему это происходит
Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

На калининградских прилавках овощи борщевого набора прошлогоднего урожая практически сравнялись по цене с молодыми овощами, завезенными из Египта. Так, прошлогоднюю капусту продают почти по 100 руб.за килограмм, а свежую можно купить за 104-117 руб. Репчатый лук в течение апреля подорожал более, чем на 40% — с 67 руб. в марте до нынешних 100 руб. Такая же ситуация сложилась и с картофелем. Более-менее стабильная цена сохраняется на свеклу и морковь, эти корнеплоды продают в пределах 45 руб. за кг.

Калининградский экономист, директор по маркетингу региональной сети «Спар — Калининград» Павел Голубев объяснил, что такое положение дел связано не только с сезонностью, но и с относительно небольшими по сравнению с прошлыми годами товарными запасами на овощебазах.

«Старый, прошлогоднего урожая картофель, капуста и лук — их уже нет. Есть какие-то небольшие остатки, которые для больших сетей уже даже и не подходят, то есть, совсем не в той кондиции, в которой, собственно, можно это продавать. А новый товар — молодая капуста, молодой картофель — это, в основном пока еще Египет. А учитывая достаточно сложную логистику в Калининградской области, и ценообразование там совершенно другое», — объяснил эксперт в разговоре с РБК Калининград.

Павел Голубев убежден: сельхозпроизводители Калининградской области наверняка откорректируют цены, учитывая стоимость привезенного молодого картофеля, капусты и лука на фоне небольших прошлогодних запасов. К тому же, борщевой набор — это важная, индикаторная, ключевая товарная позиция.

Стоит отметить, что все овощи продаются с «синими ценниками». Это значит, что у торговых сетей заключено соглашение с региональными властями об ограниченных торговых наценках.

Соглашение о принятии мер по стабилизации цен на отдельные виды продовольственных товаров обязывает сети установить предельные торговые надбавки двух видов. Для торговых организаций они могут составлять не более 10% к закупочным ценам на товары местных производителей и не более 15% — на товары, привезенные из других регионов и стран. Для производителей соглашение устанавливает ограничение прибыли — не более 10% к себестоимости.

«Дело в том, что товары с синими ценниками регулируются договорными отношениями, которые были публично подписаны с региональным правительством. Соответственно, сети не могут превышать наценку. Если цена растет, значит это происходит из-за того, что производитель отдает старый картофель ввиду того, что у него его практически нет по такой цене, более высокой, чем в прошлом году и чем несколько месяцев назад. Это касается и лука, и картофеля, и капусты», — говорит Голубев, добавляя, что по свекле и моркови другая ситуация, так как запасы старого урожая свеклы и моркови достаточно большие.

Эксперт считает, что такая «достаточно странная» картина сложилась на рынке из-за того, что объем нового молодого картофеля, капусты и лука не меньше, а даже — можно сказать с уверенностью — больше, нежели остатки прошлогоднего запаса у местных производителей.

«Главный вывод, который должны сделать наши сельхозпроизводители — это заложить в свои производственные мощности и в плановые урожаи куда большие объемы сельхозугодий для выращивания того же самого картофеля, лука и капусты. <> Чтобы урожая 2025 года хватило как минимум до мая-июня 2026 года. Вот задача сельхозпроизводителей, для того, чтобы не поднимать цены, раз, и не замещать это всем привозным молодым набором из Египта», — резюмирует собеседник.

Как писал РБК Калининград, цены на картофель в российском эксклаве бьют рекорды. Согласно данным Калининградстата, за месяц корнеплод подорожал на 28,23%, в марте его килограмм обходился в 63,94 руб. С начала года показатель вырос на 38,08%, а за год — на 87,86%. В настоящее время на прилавках калининградских магазинов прошлогодний картофель продается практически по цене нового урожая, завезенного из Египта. Разница в цене около 10 руб.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 февраля
EUR ЦБ: 91,05 (+0,76)
Инвестиции, 06 фев, 17:18
Курс доллара на 7 февраля
USD ЦБ: 77,05 (+0,5)
Инвестиции, 06 фев, 17:18
Все новости Калининград
Функциональность и осмысленность: что такое новая загородная роскошь РБК и Папушево Парк, 14:40
Мэр Геленджика сообщил о работе ПВО Политика, 14:38
Путин поблагодарил ОАЭ за помощь с поимкой стрелявшего в Алексеева Политика, 14:37
Вонн увезли на вертолете после жесткого падения. Что происходит на Играх Спорт, 14:25
Линдси Вонн увезли на вертолете с трассы Олимпиады после жесткого падения Спорт, 14:16
Как добавить золото в свой портфель: инструкция для инвесторов #всенабиржу!, 14:15
Экс-жена инвестора Галицкого покончила с собой после ареста Общество, 14:12
Почему цели есть, а результатов нет
Событие для руководителей
Зарегистрироваться
Аэропорт Геленджика приостановил прием и отправку рейсов Политика, 14:06
Как перестать тревожиться о деньгах. Вырываемся из зарплатного рабства Образование, 14:06
Италия в третий раз принимает зимние Игры. Кто еще в числе рекордсменов Общество, 14:01
Дистрибьюторы ответили на слова экспертов о «тонущей» теме «умного дома» Технологии и медиа, 14:00
В Крыму УАЗ с людьми упал со скалы в 200-метровый обрыв Общество, 13:59
Как играть в бизнес по своим правилам. Тест РБК и Яндекс Реклама, 13:55
FT узнала о письме Argus к Москве насчет закона об исследованиях рынков Политика, 13:55