Перейти к основному контенту
Калининград⁠,
0

Цены на овощи нового и старого урожая в Калининграде почти сравнялись

Эксперт объяснил, почему это происходит
Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

На калининградских прилавках овощи борщевого набора прошлогоднего урожая практически сравнялись по цене с молодыми овощами, завезенными из Египта. Так, прошлогоднюю капусту продают почти по 100 руб.за килограмм, а свежую можно купить за 104-117 руб. Репчатый лук в течение апреля подорожал более, чем на 40% — с 67 руб. в марте до нынешних 100 руб. Такая же ситуация сложилась и с картофелем. Более-менее стабильная цена сохраняется на свеклу и морковь, эти корнеплоды продают в пределах 45 руб. за кг.

Калининградский экономист, директор по маркетингу региональной сети «Спар — Калининград» Павел Голубев объяснил, что такое положение дел связано не только с сезонностью, но и с относительно небольшими по сравнению с прошлыми годами товарными запасами на овощебазах.

«Старый, прошлогоднего урожая картофель, капуста и лук — их уже нет. Есть какие-то небольшие остатки, которые для больших сетей уже даже и не подходят, то есть, совсем не в той кондиции, в которой, собственно, можно это продавать. А новый товар — молодая капуста, молодой картофель — это, в основном пока еще Египет. А учитывая достаточно сложную логистику в Калининградской области, и ценообразование там совершенно другое», — объяснил эксперт в разговоре с РБК Калининград.

Павел Голубев убежден: сельхозпроизводители Калининградской области наверняка откорректируют цены, учитывая стоимость привезенного молодого картофеля, капусты и лука на фоне небольших прошлогодних запасов. К тому же, борщевой набор — это важная, индикаторная, ключевая товарная позиция.

Стоит отметить, что все овощи продаются с «синими ценниками». Это значит, что у торговых сетей заключено соглашение с региональными властями об ограниченных торговых наценках.

Соглашение о принятии мер по стабилизации цен на отдельные виды продовольственных товаров обязывает сети установить предельные торговые надбавки двух видов. Для торговых организаций они могут составлять не более 10% к закупочным ценам на товары местных производителей и не более 15% — на товары, привезенные из других регионов и стран. Для производителей соглашение устанавливает ограничение прибыли — не более 10% к себестоимости.

«Дело в том, что товары с синими ценниками регулируются договорными отношениями, которые были публично подписаны с региональным правительством. Соответственно, сети не могут превышать наценку. Если цена растет, значит это происходит из-за того, что производитель отдает старый картофель ввиду того, что у него его практически нет по такой цене, более высокой, чем в прошлом году и чем несколько месяцев назад. Это касается и лука, и картофеля, и капусты», — говорит Голубев, добавляя, что по свекле и моркови другая ситуация, так как запасы старого урожая свеклы и моркови достаточно большие.

Эксперт считает, что такая «достаточно странная» картина сложилась на рынке из-за того, что объем нового молодого картофеля, капусты и лука не меньше, а даже — можно сказать с уверенностью — больше, нежели остатки прошлогоднего запаса у местных производителей.

«Главный вывод, который должны сделать наши сельхозпроизводители — это заложить в свои производственные мощности и в плановые урожаи куда большие объемы сельхозугодий для выращивания того же самого картофеля, лука и капусты. <> Чтобы урожая 2025 года хватило как минимум до мая-июня 2026 года. Вот задача сельхозпроизводителей, для того, чтобы не поднимать цены, раз, и не замещать это всем привозным молодым набором из Египта», — резюмирует собеседник.

Как писал РБК Калининград, цены на картофель в российском эксклаве бьют рекорды. Согласно данным Калининградстата, за месяц корнеплод подорожал на 28,23%, в марте его килограмм обходился в 63,94 руб. С начала года показатель вырос на 38,08%, а за год — на 87,86%. В настоящее время на прилавках калининградских магазинов прошлогодний картофель продается практически по цене нового урожая, завезенного из Египта. Разница в цене около 10 руб.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 ноября
EUR ЦБ: 93,84 (+0,07)
Инвестиции, 12:49
Курс доллара на 8 ноября
USD ЦБ: 81,23 (-0,15)
Инвестиции, 12:49
Все новости Калининград
Honda отозвала в США более 400 тыс. автомобилей из-за риска потери колес Бизнес, 22:17
Панорамный лаунж, бассейн и комфорт: какое жилье появится в Москве РБК и TATE, 21:50
В Германии раскритиковали планы депутатов АдГ поехать на симпозиум в Сочи Политика, 21:48
Настоящий детектив: раскройте тайну трех домов. Квест РБК и ГАЛС, 21:45
СКА прервал шестиматчевую победную серию московского «Динамо» в КХЛ Спорт, 21:45
Джокович стал старейшим в истории победителем турнира ATP Спорт, 21:36
Умер бывший ведущий Top Gear Квентин Уилсон Общество, 21:35
Курс Мини-MBA: рост для лидеров
Старт потока 10 ноября
Присоединиться
Маск решил стать триллионером. Что он сможет себе позволить? Политика, 21:31
В Киеве произошел блэкаут после ударов по инфраструктуре Политика, 21:24
Reuters узнал, что Израиль нашел признаки военных преступлений ЦАХАЛ Политика, 21:18
Джокович выиграл 101-й титул ATP в карьере на турнире в Афинах Спорт, 21:13
Арабские страны встревожились из-за плана США по «Новой Газе» Политика, 21:11
Рыбакина обыграла Соболенко в финале Итогового турнира WTA Спорт, 21:03
NYT рассказала о лаборатории долголетия в Китае Технологии и медиа, 21:01