Перейти к основному контенту
Коронавирус в Калининграде и у соседей ,  
0 

Ресторатор Калининграда о COVID-19: «Мы не понимаем почему опять общепит»

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Сфера общепита Калининградской области 1 октября начала перестраиваться под ограничения, введенные в связи с ростом заболеваемости коронавирусом. Согласно постановлению правительства, число посетителей за одним столом в кафе, ресторанах, барах и столовых до конца месяца будет ограничено до 4 человек, а расстояние между столами должно быть увеличено до 2 метров.

Владелец сети пабов «Британника» и тратторий «Пармезан» и «Пеперончино» Максим Здрадовский рассказал РБК Калининград, что в сфере общепита были готовы к ограничениям и ожидают, что за ними последует снижение выручки. «Самое главное, что для нас смертельно опасно, для любого бизнеса — это закрытие. Вот такой сценарий с ограничениями, он в принципе... Он плохой, потому что мы ожидаем падения выручки из-за этого процентов на 30%, скорее всего — наша такая оценка. Но это хотя бы позволяет нам работать. Другое дело, мы конечно не понимаем, почему опять общепит, потому что мы работали все лето и общепит показал, что мы не являемся проблемой. Общепит проработал весь сезон туристический, по сути, и была куча туристов, и не было никаких вспышек, ничего из-за этого. Общепит показал, что он такой чистый, безопасный вид деятельности. А сейчас явно связано с 1 сентября, со школами, с отпусками, со всеми этими вещами, и почему опять общепит в первых линейках оказался, я не знаю», — сказал ресторатор.

В сети кафе «Кёнигсбейкер» и «Круассан» РБК Калининград рассказали, что входят в режим ограничений постепенно. «К таким жестким ограничениям пока не возвращались. Постановление (правительства области — прим. РБК Калининград) вышло, да, конечно, у нас усилен масочный режим, перчаточный режим, обработки снова чаще стали, ну то есть, мы аккуратно входим в эти ограничения. Смотрим за постановлениями, конечно, руководства региона», — сказала бренд-маркетолог «Кёнигсбейкер» Инна Антипова.

Ранее РБК Калининград сообщал, что с 1 по 31 октября, по решению оперативного штаба, на территории региона введены меры по профилактике распространения коронавирусной инфекции. 30 сентября их озвучил на брифинге губернатор Антон Алиханов. Постановление правительства области уже опубликовано.

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 20 июля
EUR ЦБ: 96,04 (-0,06)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Курс доллара на 20 июля
USD ЦБ: 88,02 (+0,15)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Все новости Калининград
В Киеве допустили «российский след» в убийстве Фарион Политика, 02:31
Двоих россиян посадили в тюрьму в Саудовской Аравии за махинации с хаджем Общество, 02:26
Минтруд предложил расширить список профессий для альтернативной службы Общество, 02:01
Власти определили срок содержания мигрантов при выдворении из России Политика, 01:38
В Киеве прогремели взрывы Политика, 01:25
В Полтавской области прогремели взрывы Политика, 01:13
Трамп позвонил Зеленскому впервые после ухода с поста президента Политика, 01:09
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Сийярто назвал детским садом план Борреля бойкотировать Венгрию Политика, 00:55
Белый дом допустил смену позиции по ударам ВСУ вглубь России Политика, 00:48
Кличко назвал убийство Ирины Фарион провокацией и вызовом демократии Политика, 00:33
В Финляндии заметили незаконное пересечение границы с Россией на лодке Общество, 00:03
Главные события межсезонья перед стартом российской Премьер-лиги Спорт, 00:01
Три человека пострадали при повторном обстреле Шебекино Политика, 19 июл, 23:56
Певец Shaman устроил концерт у посольства США из-за блокировки в YouTube Политика, 19 июл, 23:49