Перейти к основному контенту
Коронавирус в Калининграде и у соседей ,  
0 

Ресторатор Калининграда о COVID-19: «Мы не понимаем почему опять общепит»

Фото: Александр Подгорчук
Фото: Александр Подгорчук

Сфера общепита Калининградской области 1 октября начала перестраиваться под ограничения, введенные в связи с ростом заболеваемости коронавирусом. Согласно постановлению правительства, число посетителей за одним столом в кафе, ресторанах, барах и столовых до конца месяца будет ограничено до 4 человек, а расстояние между столами должно быть увеличено до 2 метров.

Владелец сети пабов «Британника» и тратторий «Пармезан» и «Пеперончино» Максим Здрадовский рассказал РБК Калининград, что в сфере общепита были готовы к ограничениям и ожидают, что за ними последует снижение выручки. «Самое главное, что для нас смертельно опасно, для любого бизнеса — это закрытие. Вот такой сценарий с ограничениями, он в принципе... Он плохой, потому что мы ожидаем падения выручки из-за этого процентов на 30%, скорее всего — наша такая оценка. Но это хотя бы позволяет нам работать. Другое дело, мы конечно не понимаем, почему опять общепит, потому что мы работали все лето и общепит показал, что мы не являемся проблемой. Общепит проработал весь сезон туристический, по сути, и была куча туристов, и не было никаких вспышек, ничего из-за этого. Общепит показал, что он такой чистый, безопасный вид деятельности. А сейчас явно связано с 1 сентября, со школами, с отпусками, со всеми этими вещами, и почему опять общепит в первых линейках оказался, я не знаю», — сказал ресторатор.

В сети кафе «Кёнигсбейкер» и «Круассан» РБК Калининград рассказали, что входят в режим ограничений постепенно. «К таким жестким ограничениям пока не возвращались. Постановление (правительства области — прим. РБК Калининград) вышло, да, конечно, у нас усилен масочный режим, перчаточный режим, обработки снова чаще стали, ну то есть, мы аккуратно входим в эти ограничения. Смотрим за постановлениями, конечно, руководства региона», — сказала бренд-маркетолог «Кёнигсбейкер» Инна Антипова.

Ранее РБК Калининград сообщал, что с 1 по 31 октября, по решению оперативного штаба, на территории региона введены меры по профилактике распространения коронавирусной инфекции. 30 сентября их озвучил на брифинге губернатор Антон Алиханов. Постановление правительства области уже опубликовано.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 29 ноября
EUR ЦБ: 97,07 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Курс доллара на 29 ноября
USD ЦБ: 88,61 (-0,09)
Инвестиции, 28 ноя, 16:49
Все новости Калининград
Делать все по-своему: как стать востребованным фотографом РБК и ВТБ, 15:20
Одобрить за 24 часа: чем интересна ипотека через сайт застройщика РБК и ПИК, 15:15
Организовать ЭДО, создать QR-код, настроить онлайн-кассу: обзор сервисов Pro, 15:10
НАТО и Украина подписали программу о подготовке ВСУ на 2024 год Политика, 15:09
Ереван обсудит с Москвой проблемы с поставками армянских товаров Экономика, 15:09
Как оформить продающую карточку для всех маркетплейсов РБК и Точка, 15:09
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 15:04
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Как изменились стандарты застройки высокобюджетных поселков в Подмосковье Недвижимость, 15:03
Больше половины россиян заявили, что хотят чаще заниматься сексом Общество, 15:01
В три раза больше выручки после ребрендинга: кейс франчайзи «Шашлыкоff» РБК+, 14:59
Российские военные сбили украинские Су-25, МиГ-29 и 38 беспилотников Политика, 14:59
Генетика, пол, стресс: главные мифы об облысении РБК и Nourkrin, 14:57
Штормы на Балтике могут привести к задержке грузов в Калининград Калининград, 14:55 
Зачем экс-сотрудники PayPal устраивают мастермайнды. И как сделать то же Pro, 14:51