Калининградский ретейл прогнозирует падение цен на яйца
По данным Росстата, куриные яйца в России в декабре 2023 года подорожали на 61,35% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Впервые с лета цены начали снижаться с 10 по 15 января — продукт подешевел на 0,2%.
За неделю с 16 по 22 января 2024 года они упали ещё на 1,4%, а за период с 23 по 29 января 2024 года — еще на 1%.
В Калининградской рознице также отмечают снижение цен на куриные яйца. Главная причина этого, по мнению заместителя гендиректора сети супермаркетов «Spar — Калининград» Алексея Елаева — это конкуренция. Представитель ретейлера предполагает, что в скором времени темпы снижения цены ускорятся.
«Мы видим небольшое снижение цен, потому что сейчас пришли партии [товара] из Синявинской птицефабрики, где цены ниже, чем у местных производителей. Поэтому вслед за этим мы ожидаем существенного снижения цен на местном уровне», — объяснил он РБК Калининград, добавив, что калининградские предприятия при наличии конкуренции не смогут долго держать высокие цены.
«Поэтому сейчас будет снижение у крупных оптовиков. А вслед за крупными пойдут и мелкие производители, которые поймут, что иначе они ничего не продадут», — резюмирует Алексей Елаев.
По его словам, второй причиной дешевения яиц является то, что ушли причины резкого повышения цен, в частности сокращение предложения на фоне птичьего гриппа.
«Сейчас, так как яйца все-таки достаточно биржевой товар, и молодое поголовье уже подросло, проблема уходит. В продажу уже поступила вторая категория из Синявинской птицефабрики, скоро пойдет много первой категории. То есть это значит, что курица выходит на промышленный объем производства. <...> Поэтому наши производители понимают, что либо они пойдут на удешевление, чтобы это было гораздо выгоднее, чем у конкурентов, либо Синявинская фабрика просто сейчас будет продавать большую часть яиц на территории Калининградского региона», — заключил собеседник.
Кстати, накануне ФАС России сообщало, что соглашения о стабилизации цен на яйца заключены в 17 регионах РФ. В российском эксклаве такой договор региональные власти подписали с агрохолдингом «Долгов Груп».
«Достигнута договоренность <...>, что яйцо второй категории они на определенном уровне цены и индексируют ее не более чем на 5% ежегодно. Как минимум в своей торговой сети Долговы цену установили в 76 рублей», — комментировал ранее Антон Алиханов.
Как писал РБК Калининград, в октябре прошлого года в областном центре резко подорожал десяток яиц. В большинстве магазинов его стоимость в то время стала достигать 100 рублей.
По итогам октября прошлого года куриные яйца стали самым подорожавшим продуктом — за месяц они прибавили в цене 20,32%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
